Keep Your Drains "FOG" Free!
What is “FOG?”
“FOG” stands for Fats, Oils and Grease. These are items that we frequently use when we cook, or are the by-products of cooking, such as cooking oil, butter or leftover grease from cooking bacon or other meats.
How Should I Dispose of “FOG?”
After cooking, wait for the “FOG” to cool down. Then, simply scrape the leftover cooking fats into the trash or other container, such as an old metal coffee can or food scrap recycling bin. Never put fats, oils or grease down the drain.
Can’t I Just Wash “FOG” Down the Drain?
Never wash fats, oils or grease down the drain, even if you use hot water. These items will build up over time and block sewer lines. Blocked sewer lines can cause raw sewage to backup into your home, and could lead to costly repair bills. Raw sewage could also backup onto neighborhood streets and into storm drains, which drain to rivers and the ocean. Overflows can pose health and environmental hazards, in addition to being costly to repair.
Remember - keep your sewer lines “FOG”-free!
Grasas y Aceites
¡Mantenga sus drenajes libres de grasas!
¿Qué es GyA?
“GyA” significa Grasas y Aceites. Estos son artículos que usamos frecuentemente cuando cocinamos, o son los productos resultado de cocinar, tales como aceite para cocinar, mantequilla o la grasa que sobra al cocinar tocino u otras carnes.
¿Cómo debo desechar las GyA?
Después de cocinar espere que las GyA se enfríen. Luego, simplemente raspe las grasas de cocinar sobrantes a la basura u otro recipiente, tal como una lata vieja metálica de café o un recipiente para reciclar restos de comida. Nunca eche las grasas y aceites por el desagüe.
¿No puedo simplemente verter las GyA por el desagüe?
Nunca lave las grasas y aceites por el desagüe, aún si utiliza agua caliente. Estos artículos se acumularán a lo largo del tiempo y taponearán los drenajes de las alcantarillas. Los drenajes de las alcantarillas pueden hacer que se devuelvan las aguas negras hacia su casa, y podrían resultar en costosas facturas por reparaciones. Las aguas negras también se pueden devolver a las calles del barrio o a los drenajes pluviales en las calles para recoger las aguas de lluvia, los cuales drenan hacia los ríos y el océano. Las inundaciones pueden representar riesgos a la salud y ambientales, además de ser costosas de reparar.
Recuerde – ¡mantenga sus alcantarillas libres de GyA!